ALSACE Domaine René FLECK et Fille

Domaine René FLECK et Fille  Nathalie et Stéphane Steinmetz 27, route d’Orschwihr 68570 Soultzmatt Téléphone :03 89 47 01 20 Télécopie : 03 89 47 09 24 Email : renefleck@voila.fr Site : www.renefleck.com Exploitation viticole familiale (7,5 ha de vignes dont presque 4 ha en Grands Crus) qui se transmet de père à fils depuis de nombreuses générations. Savoureux Gewurztraminer Grand Cru Zinnkœpflé 2009, d'une grande franchise au nez comme en bouche, parfumé et persistant, alliant des notes florales et fruitées, un vin tout en finesse et structure, ample et mature. Le Pinot Gris Grand Cru Goldert 2009, tout en finesse et en arômes, de bouche persistante, est un joli vin harmonieux, avec ces notes très subtiles de fumé et d'agrumes, à ouvrir sur un brochet. Très bon Crémant d'Alsace, au nez de noisette fraîche, de jolie mousse, rond et fruité au palais, distingué, très aromatique. Goûtez encore le Riesling Grand Cru Zinnkœpflé 2009, de bouche persistante, avec ces notes de lis, de pomme et de rose fraîche, associe fraîcheur et rondeur, équilibré, suave en finale.

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