jeudi 12 février 2009

Château Piganeau


Château PIGANEAU (SAINT-ÉMILION)
Jean-Baptiste et Vincent Brunot
1, Jean-Melin
33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 55 09 99
Télécopie : 05 57 55 09 95
Email : vignobles.brunot@wanadoo.fr
Ou : www.vignobles-brunot.fr

À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. “Le millésime 2007 promet des vins très fruités, nous précise le sympathique Jean-Baptiste Brunot, la structure n’est pas trop puissante, ce seront des vins très souples faciles et agréables à boire. En 2006 les vins sont plus souples, il faut des millésimes comme cela qui permettent d’attendre le 2005 qui est encore fermé. Nos 2005 sont assez structurés mais pas trop, on aime retrouver la souplesse dans nos vins, la très belle matière leur donne beaucoup de richesse et de fruité surtout aux Château Piganeau et Château Tour de Grenet. Ce sont des vins qu’il est logique d’attendre un peu, pour apprécier tout leur potentiel. Les 2004, sont assez souples et ronds, surtout ceux de Château Gravillot qui sont très plaisants et fruités, des vins à maturité. Ils arrivent à point nommé pour remplacer les 2003.” On se fait donc vraiment plaisir avec ce Saint-Émilion GC 2005, issu d’un terroir gravelo-sableux (83% de Merlot et 17% de Cabernet franc), d’une belle concentration, aux notes de fruits rouges macérés (griotte, framboise) et des nuances de fumé, alliant distinction et richesse, le vin est corsé, tannique et ample en bouche, de belle garde. Savoureux 2004, de très bonne charpente, au nez où s’entremêlent des notes de fruits rouges bien mûrs et de sous-bois, bien corsé, un vin qui commence à s’apprécier, d’une belle longueur. Goûtez leur Lalande-de-Pomerol Château Le Gravillot, associant densité aromatique et souplesse en bouche, avec ces arômes de fumé et de griotte, bien corsé, et le Château Maledan Bordeaux Supérieur, régulièrement très réussi. Superbe rapport qualité-prix-plaisir, ce qui n’est pas rien.