En 1990, Philippe et Brigitte Tribaudeau décident d’élaborer et de commercialiser eux-mêmes leur vin. Des investissements importants sont réalisés pour la construction d’un chai de vinification. Dans le même temps la priorité est donnée à la préservation des plus vieilles parcelles par une complantation régulière. L’acquisition de lots de vignes anciennes détermine la volonté des propriétaires de primer la qualité. Leur domaine s’étend sur une superficie répartie en 2 lots : 9 ha et 2,70 ha d’un seul tenant tous les deux (65 % Merlot noir et 35 % Cabernet franc), dont l’âge des vignes atteint 30 ans, et 40 ans sur 5 ha. Les sols sont à 70 % silico-graveleux et, pour 30%, formés de sables humifères avec une veine argileuse en légère profondeur dans certaines parcelles. Méthodes culturales : labourage traditionnel excepté les vieux plantiers, effeuillage, vendanges en vert, vendanges manuelles. Élevage du vin : préfermentation à froid puis cuvaison de 3 à 4 semaines, élevage du vin en barriques renouvelées par 1/3 chaque année.On se fait plaisir avec ce 2003, aux arômes caractéristiques d’épices et de griotte, superbe, bien charnu, typé, de couleur grenat, savoureux en bouche, concentré, un vin gras et persistant, avec un beau volume en finale, vraiment savoureux. Le 2002, avec ces nuances de framboise et de fraise des bois, est un vin de couleur profonde aux reflets violacés, aux tanins amples, tout en bouche, encore très jeune. Leur 2001, au nez puissant et subtil à la fois, de belle charpente, tout en bouche, aux connotations de petits fruits mûrs (cassis, cerise noire…), de cuir et de truffe, est un vin dense, complexe comme il se doit, fondu et très prometteur. Le 2000, puissant et bien savoureux, est ample, de couleur profonde, un vin avec beaucoup de structure, au nez subtil et épicé, qui poursuit une très belle évolution, idéal sur un gigot d’agneau. Le 99 est savoureux actuellement, intense en couleur et en arômes, très parfumé (mûre, poivre…), un vin de bouche charnue, persistant en finale.
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